熟練の差
★かつお節削り器★
~母はすごいと思ったこと~
子供の頃、
うちは 母がかつお節を削って
出汁を取っていました。
母が削るかつお節は
可愛いオーガンジーの リボンのような
薄くてヒラヒラの かつお節でした。
自分もやってみたくて
良くやらせてもらいましたが、
いつも、粉、粉、粉。
結局ヒラヒラリボンに
なることは一度も ありませんでした。
今は母も かつお節は削っていません。
あのかつお節削り器 まだ家にあるかな?
今なら出来るかな?
リベンジしてみたい!
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