お魚講座無事終了

★美味しかったよ★

～鯵でなめろうを作る～

「自分でお魚を下ろしてみたい！」

というリクエストにお答えして

お魚講座を開催しました。

採れたての鯵を市場から直接仕入れ。

はじめてお魚を下ろす方も

いらっしゃいましたが、

皆さんとても熱心に

お魚をさばいていらっしゃいました。

中骨は油で揚げて

骨せんべいに。

カルシウムたっぷりで

骨まで全部たべられます。

付け合わせには

あまり普段購入することは

無いであろう野菜（ビーツや

コールラビ）を使った

副菜をご用意！

お味噌汁と雑穀米で

いただきまーす！

試食の後はお魚クイズ大会

で盛り上がりました。

おつかれさまでした。